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Vieillissement physiologique de la personne âgée

Le vieillissement et sa compagne, la faiblesse physique, surviennent tard dans nos civilisations.

La vieillesse physiologique est caractérisée par :

accélération du catabolisme aux dépens de l’anabolisme, avec un bilan métabolique négatif, à cause de la chute des hormones anabolisantes (testostérone, androgènes surrénaux, hormone de croissance) qui se traduit cliniquement par de l’amaigrissement, un ralentissement de la cicatrisation, un abaissement de l’immunité, une atrophie de la musculature striée avec perte de forces… diminution du débit sanguin, source d’hypoxie et d’ischémie, accumulation de produits toxiques tels cholestérol LDL, VLDL, urée, radicaux libres qui sont des agents d’agression des membranes cellulaires, défauts de réparation de l’ADN consécutifs à des alterations répétées du matériel génétique et des commandes métaboliques cellulaires, altération des activités enzymatiques cérébrales et des neuro-médiateurs portant sur l’acétyl-choline, la dopamine… et se traduisant par un certain nombre de signes cliniques : troubles de la mémoire portant surtout sur la fixation des faits récents, perte d’initiative, rigidité psychique et hypertonie musculaire, et surtout sur une lassitude générale tout à fait caractéristique.

La période de convalescence est allongée chez la personne âgée.

Certains compléments alimentaires jouent un rôle très important dans les états de lassitude physique et de manque de dynamisme liés aux vieillissement.

Les acides minés, peptides et polypeptides nécessaires à l’anabolisme protéique, à la reconstitution des hormones et des neuromédiateurs, les acides gras essentiels précurseurs des prostaglandines, la vitamine E, le sélénium qui vont lutter contre les radicaux libres que l’on rend aujourd’hui responsables de la sénéscence, les autres minéraux et oligo-éléments indispensables à tout âge de l’existence pour la santé risquent de manquer chez la personne âgée.